La Feria Bonito Morro Jable regresa este fin de semana como uno de los eventos gastronómicos más esperados del sur de Fuerteventura. La plaza de Los Pescadores acogerá los días 11 y 12 de abril la cuarta edición de esta cita dedicada al producto local y la tradición marinera.
Organizada por el Ayuntamiento de Pájara, a través de la Concejalía de Sector Primario, la feria busca acercar a vecinos y visitantes la cultura pesquera del municipio. El concejal del área, José Díaz, anima a participar en un evento pensado para disfrutar en familia. “Es una experiencia única en torno a nuestra gastronomía”, señala.
Por su parte, el alcalde Alejandro Jorge destaca la importancia de iniciativas que conectan turismo, tradición y economía local. “Contamos con profesionales que enriquecen nuestro producto y nuestra identidad”, afirma.
Programación de la Feria Bonito Morro Jable durante el fin de semana
La Feria Bonito Morro Jable arrancará el sábado 11 de abril a las 12:00 horas con la inauguración oficial, centrada en el atún rojo como protagonista. A partir de ahí, el ambiente combinará música en directo y cocina en vivo.
A las 14:00 horas actuará el grupo Gente Nueva. Durante la tarde se desarrollarán varios show cooking con chefs locales como Lorena Placeres, del restaurante Desértico, Carlota Espino, del restaurante Lapa, y propuestas gastronómicas de X El Morro. La jornada cerrará con la actuación de Banda del Cuco.
El domingo 12 continuará la actividad con propuestas dirigidas a todos los públicos. Desde las 12:00 horas se celebrará un taller de jareas, seguido de actividades infantiles como el proyecto ‘Chiquillo ponte bonito’.
Gastronomía y tradición en la Feria Bonito Morro Jable
El domingo también incluirá música tradicional con la parranda Los Aperos a las 14:00 horas y un concurso a la mejor tapa a las 15:30 horas, uno de los momentos más esperados del evento.
La clausura está prevista a las 17:30 horas, poniendo fin a un fin de semana donde el pescado local será el gran protagonista.
La Feria Bonito Morro Jable se consolida así como un escaparate del sector primario, impulsando el consumo de producto local y reforzando la identidad cultural del municipio.
